止まらなくなる♡いちご米粉パウンド🍓

ねぎちゃん|米粉・グルテンフリー・砂糖なしおやつ

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止まらなくなる♡いちご米粉パウンド🍓

ねぎちゃん|米粉・グルテンフリー・砂糖なしおやつ

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みちみちしっとりなのに、口当たりは適度に軽くて、いくらでも食べられちゃって、焼いたいちごの香りで幸せな、パウンドケーキができました🥹💖
お得なイチゴを見つけたら、ぜひぜひ試して欲しいです🥳✨
#お菓子作り #米粉

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材料(セラベイクパウンド型1つ分)

いちご

100g

A:液体

たまご

2個

メープルシロップ

40g

植物オイル

20g

B:粉

米粉

190g

アーモンドプードル

20g

アールグレイ茶葉

1袋

ベーキングパウダー

8g

作り方

1

いちごをフォークなどで潰す。ボウルにAの液体の材料を入れてよく混ぜ、つぶしたイチゴも入れてまぜる。そこにBも入れて混ぜ合わせる。最後に紅茶葉とベーキングパウダーも入れて20回ほど混ぜ合わせる。

止まらなくなる♡いちご米粉パウンド🍓の作り方1の画像

2

好みで表面にいちごを飾り付け、予熱した180度のオーブンで、35〜40分焼いて完成。(焼き始め10分くらいで中央に包丁などで切れ目を入れると綺麗に膨らみます。が、私はよく忘れます🥹この日もです。笑)

止まらなくなる♡いちご米粉パウンド🍓の作り方2の画像

コツ・ポイント

⭐︎冷めてからが綺麗にカットできます😋💕

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