材料(2人分)
卵
2個
水
500ml
鶏がらスープの素、醤油
各大さじ1
片栗粉
大さじ1
酢
大さじ1
ラー油・
適量
作り方
1
鍋で水を沸かし、卵は溶いておく。

2
鍋に⚫︎を加え、沸騰したら水溶き片栗粉を加える。

3
溶き卵をゆっくりまわし入れる。

4
火を止めて酢とラー油を加える。

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鍋で水を沸かし、卵は溶いておく。

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鍋に⚫︎を加え、沸騰したら水溶き片栗粉を加える。

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溶き卵をゆっくりまわし入れる。

4
火を止めて酢とラー油を加える。

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