小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨

小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨

韓国の定番おやつを日本風にアレンジしたら大成功🥰
小麦粉の代わりに米粉+豆腐で、外カリ中もち💗くるみを入れると香ばしさアップ🤎
小麦粉不使用&豆腐入りだから、子どものおやつにもぴったり🫶
#お菓子作り #手作り #米粉

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材料(2個)

米粉(ミズホチカラ)

80g

ベーキングパウダー

3g

絹ごし豆腐

40g

ひとつまみ

はちみつ

5g

35g

あんこ

40g×2

くるみやナッツ

お好みで

適量(焼く用)

作り方

1

あんことナッツ、油以外の材料全部いれてよく混ぜる

小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨の作り方1の画像

2

2等分して丸め、平らにのばしてあんこを包む。

小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨の作り方2の画像

3

フライパンに油を薄くひき、弱火で蒸し焼き5分

小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨の作り方3の画像

4

ひっくり返してまた蒸し焼き5分したら完成👏

小麦粉不使用!ヘルシーホットク🇰🇷✨の作り方4の画像

コツ・ポイント

返したあと、ヘラで軽く押さえると外カリ・中もちに✨

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