みょうがと大葉のしらす梅ふりかけ👩‍🍳

さや | 野菜ソムリエママ

さや | 野菜ソムリエママ

みょうがと大葉、しらすとカリカリ梅で作る自家製ふりかけ✨
切って混ぜるだけ！
#おにぎりの具 #ごはん #白ごはん

おすすめのキッチンアイテム

【adepeche/アデペシュ】カトラリーシャルメ

¥550~

【SAKUZAN】Stripe 丸皿/オーバル

¥1,760~

【adepeche/アデペシュ】陶器の器 ETOWA（カップ・マルカップ・サイドボール・ムーンプレート）

¥990~

* みょうが

1本

* 大葉

10枚

* しらす

30g

* カリカリ梅

1個

* 白すりごま

大さじ1

* ごま油

小さじ1

みょうがはみじん切り、大葉は軸を切り落としてみじん切りにする。カリカリ梅は種を取り除いて細かく刻む。

全ての材料を混ぜ合わせる。

ご飯にのせたり、おにぎりの具や混ぜご飯にする。

カリカリ梅は普通の梅干しでも代用できます！ふりかけ天かすを入れても美味しい✨ ごま油は小さじ1くらい入れると全体がまとまりやすいし、おにぎりにした時もおいしい🍙

ピックアップ