他の保存容器と何が違う？
EMBARANCE徹底解説

ただの「食材の保管場所」としてではなく、食材の鮮度を美味しくキープしてくれるのがエンバランスの最大の特徴。
プラスチックに独自技術の加工を施すことで、入れるだけで野菜や作り置きの傷みを防ぎ、美味しさを長持ちさせてくれます。

また、無駄な余白を生まないスクエア（四角）形状は、丸型容器と違って冷蔵庫内のデッドスペースをすっきり解消。
クリアな素材感とシンプルなデザインで、開けた瞬間から「整った冷蔵庫」を実現してくれます。

使い方は、一般的な保存容器と同じように食材やおかずを入れるだけ。特別な準備は一切いりません。

例えば、カットした夕食の残りの野菜や、週末にまとめて作った常備菜の保存にぴったり。
密閉性が高いため乾燥を防ぎ、時間が経ってもパサつきや味の劣化を抑えてくれます。

「使い切れずに捨ててしまった…」という食品ロスを防ぎ、毎日のごはん作りをスムーズにサポートします。

料理の保存以外にも、実はこんな使い方がおすすめ！

• 水切りバットを忍ばせて「豆腐・洗った果物」の保存に
  下から水分が出る食材は、小さな網やペーパーを敷くだけでさらに鮮度が長持ち。
  
• お弁当の「一括仕込み」スペースとして
  前日にカットした具材や小分けにしたおかずをまとめてセットしておけば、朝は詰めるだけで完成します。
  
• 冷蔵庫以外の「スタッキング収納」に
  中身が見える高透明度を生かし、乾物やティーバッグ、お菓子の小分け収納としても大活躍。積み重ねてもグラつかず、棚の中まですっきり整います。

用途や冷蔵庫のスペースに合わせて使い分けられる、豊富なサイズ展開も魅力のひとつ。

• XSサイズ（約380ml）｜小さくても頼れる！薬味やちょい残しに
  刻んだネギや生姜などの薬味、使いかけの使い切りたい少量食材、ニンニクなどにおいが気になるものの保存に。深すぎず取り出しやすいため、漬物やディップソースの保存にも重宝します。
• Sサイズ（約620ml）｜毎日の一品おかず・副菜にちょうどいい
  きんぴらや浸し物といった作り置きの副菜や、1〜2人前の残ったおかずの保管に最適な万能サイズ。夕食の残りをそのまま入れておけば、翌日のお弁当作りや一人ランチにもサッと使えて便利です。
• Mサイズ（約920ml）｜使いかけ野菜やメインおかずのストックに
  カットした使いかけのトマトやアボカド、まとめ買いしたプチトマトやキノコ類がまるっと入る絶妙な大きさ。メインディッシュの作り置きや、家族分のアサリの砂抜きなどにも幅広く活躍します。
• Lサイズ（約1300ml）｜かさばる葉物野菜や大皿おかずをまるごと
  レタスやキャベツなど、かさばりやすい葉物野菜のザク切りや、ブロッコリーを1株まるごと保存するのにぴったり。多めに作ったカレーや煮物など、深さを生かしたメイン料理の保存にも頼もしいサイズです。
• XLサイズ（約2200ml）｜週末の作り置き・大量保存・下ごしらえに
  下処理した大量の野菜や、まとめ買いした食材のストック、イベント・お祝いごとの仕込みに大活躍の大容量。しっかり深さがあるので、ぬか床やホームメイドの漬物、お米の保存容器としてもおすすめです。

サイズ違いのコンテナは、重ねて入れ子式に収納も可能。
使わない時も場所を取らず、キッチン収納がすっきり整います。

保存容器をエンバランスのスクエアコンテナに揃えるメリットは、鮮度キープだけではありません。

透明度の高いクリアな見た目で中身が一目でわかり、「何が入っているか忘れてしまう」のを解消。
形が揃うことで整頓された美しい景色が広がり、毎日の料理のモチベーションも自然と上がります。

食材を大切に扱いながら、見た目も美しく整えたい方にこそ試してほしいアイテムです。

市販のフリーザーバッグと一線を画すのが、エンバランスならではの鮮度保持力。
袋自体に独自の抗酸化技術が施されているため、入れるだけで野菜のみずみずしさと栄養をキープしてくれます。

「買ったばかりのレタスがすぐにしんなりしてしまう…」
「使い切れなかった大葉やもやしが傷んでしまう…」
そんな悩みもスッキリ解決！
野菜本来のシャキッとした食感と美味しさを、驚くほど長持ちさせてくれます。
洗って繰り返し使える耐久性の高さも嬉しいポイントです。

使い方はとってもシンプル。購入してきた野菜やカットした使いかけの野菜を、そのままジッパーバッグに入れて空気を抜いて閉めるだけです。

• 葉物野菜（レタス・ほうれん草・小松菜など）：洗って水気をサッと拭き取って入れれば、いつでも採れたてのようなシャキシャキ感！
• 使いかけの根菜・カット野菜：半分に切ったかぼちゃや大根、アボカドなど、切り口の変色や乾燥を防ぎます。
• 傷みやすいもやしやキノコ類：水分が出やすいもやしや、すぐ傷むキノコ類もパックから移し替えるだけで持ちが劇的に変わります。

食材の保存以外にも、丈夫でしなやかなエンバランスのジッパーバッグならこんな使い方ができます。

• 肉・魚の下味冷凍やマリネに
  ジッパーをしっかり閉めて揉み込むだけで、簡単に下味付けが完了。鮮度を保ちながらじっくり味が染み込みます。
• パンや手作りスイーツの保湿保存に
  乾燥しやすい食パンや焼きたてのパン、焼き菓子を入れておくと、パサつきを防ぎふんわり感をキープ。
• 旅行・お出かけのパッキングやポーチとして
  食品衛生法をクリアした安心素材なので、お子様のおやつ入れやコスメ・薬の小分け、旅行時の衣類・小物整理にも大活躍します。

入れるものや収納場所に合わせて選べる、使い勝手の良いサイズ展開。

• XSサイズ｜薬味や使いかけの少量食材に
  大葉や唐辛子、カットしたニンニクや生姜など、細ごました薬味の保存にぴったり。使いかけのレモンやアボカドなど、乾燥させたくない小ぶりの食材を入れておくのにも重宝します。
• Sサイズ｜毎日の使いかけ野菜や果物にちょうどいい
  半分に切った人参やきゅうり、玉ねぎ、トマトなどのデイリーな野菜に最適な万能サイズ。りんごやキウイなどのフルーツや、食パン・パンの保存にも使いやすい大きさです。
• Mサイズ｜【横長・広口】出し入れラクラク！長め野菜や下味調理に
  横にガバッと大きく開くワイドな設計。アスパラガスやインゲン、きゅうりを折らずにそのまま並べて入れられるほか、大きな肉や魚もスッと入ります。間口が広いので、タレを揉み込む下味冷凍やマリネなどの調理作業もストレスなく行えます。
• Lサイズ｜葉物野菜や大きめ食材をまるごと
  キャベツやレタスなどの大きな葉物野菜がしっかり収まる頼もしいサイズ。ほうれん草や小松菜なども袋の深さを生かしてキレイに保存できます。
• XLサイズ｜長ねぎも折らずに！特大ロングサイズ
  約48cmの長さを生かして、カットせずに長ねぎやごぼう、大根などを丸ごとそのまま保存可能！白菜を半身で買ってきたときや、収穫したての泥付き野菜の保管、まとめ買いした大量食材のストックにも大活躍します。

エンバランスのジッパーバッグを取り入れることで、食材のロスが減り、買い出しの頻度を減らせるのも大きなメリット。
洗って何度でも繰り返し使えるため、使い捨ての袋を減らせてゴミの削減・節約にもつながります。

野菜室を開けたときに「いつでも野菜が新鮮でシャキッとしている」心地よさを、ぜひ実感してみてください。

エンバランスの優れた鮮度保持・抗酸化力はそのままに、電子レンジでの加熱対応（※フタを外して）を実現した「レクタングルコンテナ」。

「保存した食材の新鮮さを保つ」だけでなく、「そのまま電子レンジで温めて食卓へ出す」までをスマートに完結させてくれます。

冷凍保存からレンジ加熱までこれひとつでカバーできるため、毎日のごはん作りや作り置きのハードルをぐっと下げてくれる頼もしい味方です。

使い方は、下ごしらえした食材や残ったおかずを入れて保存し、食べたい時にそのまま電子レンジへ入れるだけ。

• 作り置きおかずの保存＆再加熱：ハンバーグやグラタン、煮物などを保存し、食べる直前にレンジで温めるだけで出来立ての美味しさに。
• ご飯の冷凍＆ふっくら温め直し：ラップで包む手間を省き、炊きたてご飯をそのまま保存。レンジ加熱で水分を逃がさず、ふっくら美味しく復元します。
• カット野菜の冷凍ストック：下処理した野菜を冷凍しておき、使うときにレンジで軽く解凍・加熱してそのまま料理へ活用できます。

単なる「保管と温め」にとどまらず、下ごしらえや調理器具としても大活躍します。

• レンジで作る「時短蒸し野菜・温野菜」
  ブロッコリーや人参、じゃがいもなどをカットしてコンテナに入れ、そのままレンジ加熱。エンバランスの効果で野菜本来の甘みや栄養分、色鮮やかさをしっかりキープできます。
• そのまま食卓に出せる「器」として
  無駄のないスタイリッシュな角型デザインなので、温めた後に器へ移し替えずそのままテーブルへ。洗い物を増やしたくない忙しい平日や一人ランチに最適です。
• 下味つけ＆レンチン一発調理
  お肉や魚に調味料を和えて保存しておき、食べる時にそのままレンジで加熱調理。フライパンを使わずに一品完成します。

おかずの量や作ってみたいレンチン調理に合わせて選べるバリエーション。

• XSサイズ（約370ml）｜1膳分のご飯や少量の温め直しに
  お茶碗1膳分のご飯を冷凍保存し、そのままレンジでふっくら解凍・温め直しをするのにジャストなサイズ。お弁当用の小さなおかずや、1人分の薬味・ディップソースの保存にも最適です。
• Sサイズ（約590ml）｜副菜の保存や1人前ランチに便利
  きんぴらやひじきなどの常備菜の保存はもちろん、1人分のおかずを温めてそのまま食卓に出す「器」としても使いやすい大きさ。少量の蒸し野菜づくりや、お一人様ランチの作り置きにも重宝します。
• Mサイズ（約870ml）｜毎日のメインおかず＆レンチン下ごしらえに
  2〜3人前のメインおかず（ハンバーグや煮物など）の保存と温め直しにベストな万能サイズ。ブロッコリーやじゃがいもなど、料理の下ごしらえとしてレンジで蒸し野菜を作るのにもぴったりです。
• Lサイズ（約1270ml）｜まとめ買い肉の下味冷凍や作り置きに
  かさばる葉物野菜の下ゆで（レンチン加熱）や、たっぷり作ったメインおかずの保存に頼もしい大容量。お肉やお魚に下味をつけてそのまま冷凍・保存し、食べる時にそのままレンジ調理するのにも便利です。
• XLサイズ（約2100ml）｜【ザル付き】水切り・温め・保存がこれ1つで完成！
  付属のザルを活用することで、使い勝手がさらに広がる特大サイズ！
  洗った野菜の水切りをしてそのまま新鮮保存するのはもちろん、ザルをセットしたままレンジにかければ、蒸し器を使わずに「ほくほくの温野菜」や「しゅうまい・肉まん」がムラなくふっくら蒸し上がります。余分な水分や油が下に落ちるため、揚げ物の温め直しもベタつかず美味しく仕上がります。

これまでの「保存容器のままレンジにかけるとパサつく」「移し替えるのが面倒」という悩みをまるごと解決してくれるレクタングルコンテナ。
食材の鮮度を美味しく保ち、調理から温め直しまでを極限までスムーズにしてくれます。

忙しい日々の中で「手軽に、美味しいごはんを食べたい」を叶えてくれる、キッチンの必需品です。

単体でも魅力的なエンバランスですが、「どれから揃えればいいか分からない」「コンテナもジッパーバッグも両方試してみたい！」という方のために、 HinataLife限定の特別セットをご用意しました。
用途やライフスタイルに合わせて、ぴったりの組み合わせをお選びいただけます。

【セット内容】

• スクエアコンテナ（XS / S / M / L 各1点・計4点）
• ジッパーバッグ バラエティパック（7枚入り）

【おすすめのポイント】
「まずはこれさえあれば安心！」と言える、一番人気の王道スターターセット。
薬味からメインの作り置きまで網羅できる4サイズのスクエアコンテナに、使い勝手抜群のジッパーバッグを組み合わせました。冷蔵庫内の保存容器をエンバランスで統一して、スッキリ美しく整えたい方に一番おすすめのフルラインナップです。

▼こんな方におすすめ

• はめてスッキリ「整う冷蔵庫」を一から作りたい方
• 作り置きも野菜の保存も、バランスよく始めたい方

【セット内容】

• スクエアコンテナ（XS ×2点）
• ジッパーバッグ バラエティパック（7枚入り）

【おすすめのポイント】
「まずは気軽にエンバランスの鮮度保持力を試してみたい」という方にぴったりのライトなセット。
ちょっとした使いかけ食材や薬味の保存に便利な小回りの効くXSサイズコンテナ2点と、様々なサイズの野菜保存に使えるジッパーバッグをまとめました。場所を取らないので、省スペースでスマートに始められます。

▼こんな方におすすめ

• はめて効果を実感してから買い足したいエンバランス初心者さん
• 少人数世帯や、薬味・カット野菜の保存をメインに使いたい方

【セット内容】

• レクタングルコンテナ（S / M / XL 各1点・計3点）
• ジッパーバッグ バラエティパック（7枚入り）

【おすすめのポイント】
保存から「レンジ加熱・下ごしらえ」までフル活用したい効率派のための最強セット。
毎日の副菜やメインおかず、そしてザル付きで温野菜調理までこなすXLサイズのレクタングルコンテナに、野菜室の必需品ジッパーバッグをプラス。「野菜のシャキッ」と「レンジでパパッと調理」の両方が叶う、毎日の料理を劇的にラクにしてくれる組み合わせです。

▼こんな方におすすめ

• 保存だけでなく、電子レンジでの調理や温め直しも時短したい方
• 冷蔵庫・冷凍庫・野菜室までトータルで食材ロスを減らしたい方

【セット内容】

• レクタングルコンテナ（S / M / XL 各1点・計3点）

【おすすめのポイント】
レンジ対応の「レクタングルコンテナ」を中心に揃えたい方のための、シンプルで無駄のない3点セット。
S（副菜・1人前）、M（メインおかず・下ごしらえ）、XL（大容量・ザル付き蒸し調理）と、使い勝手の良いサイズだけを厳選しました。保存容器としてだけでなく、レンジ調理器具としても毎日フル稼働してくれる頼もしいラインナップです。

▼こんな方におすすめ

• 手持ちのジッパーバッグはあるので、コンテナを中心に買い足したい方
• 冷凍〜レンジ加熱の「作り置き＆温め直し」をスムーズにしたい方

「食材を無駄にしない」という小さな変化が、毎日の料理ストレスを減らし、心と暮らしのゆとりにつながります。

まずは日常でよく使うサイズから、エンバランスの魔法を試してみませんか？

特集ページは定期的に更新していきますので次回もどうぞお楽しみに。