この袋に入れるだけで、パンがもっとおいしくなる
「パンおいしいままPro」は、パン教室の先生や、ホームベーカーのためのプロ仕様の保存袋です。もちろん、パンをたくさん買う人にも。
常温でも冷凍でも、焼きたてのおいしさをそのまま保存しておけます。
業務用では多すぎる…そんな声に応えた、ちょうどいい枚数の商品です。
焼きたての香りと食感をキープ
まだ温かいうちに袋詰めすることで、焼きたての香りがパンにしっかりなじみます。
時間が経っても、しっとり・ふんわりのまま。
■使い方
粗熱を取ったまだ温かいパンを袋に入れて密封する。
[まだ温かいパンの目安]
・やわらかいパン(食パンなど):30 ~ 50分
・米粉パンやハード系パン(バゲット・カンパーニュなど):5 ~ 15分
・小さいパン(あんパンなど):5 ~ 10分
【補足】
パンを袋に入れるタイミングは、使う材料やレシピによって最適な温度が異なります。
目安として、ほんのり温かい(約50℃)~最大で70℃以下の状態で袋に入れてください。
乾燥を防いでしっとり仕上げたい場合は早めに、軽く乾かして歯切れよく仕上げたい場合は遅めに袋に入れると調整が可能です。
※袋の性質上、表面温度が70℃以下でご使用ください。
※電子レンジは使用できません。
※ヒートシールによる密封も可能です。
※袋をしっかり閉じてから保存してください。ビニールタイなどもご利用いただけます。
粗熱を取ったまだ温かいパンを袋に入れて密封する。
[まだ温かいパンの目安]
・やわらかいパン(食パンなど):30 ~ 50分
・米粉パンやハード系パン(バゲット・カンパーニュなど):5 ~ 15分
・小さいパン(あんパンなど):5 ~ 10分
【補足】
パンを袋に入れるタイミングは、使う材料やレシピによって最適な温度が異なります。
目安として、ほんのり温かい(約50℃)~最大で70℃以下の状態で袋に入れてください。
乾燥を防いでしっとり仕上げたい場合は早めに、軽く乾かして歯切れよく仕上げたい場合は遅めに袋に入れると調整が可能です。
※袋の性質上、表面温度が70℃以下でご使用ください。
※電子レンジは使用できません。
※ヒートシールによる密封も可能です。
※袋をしっかり閉じてから保存してください。ビニールタイなどもご利用いただけます。
家庭用冷凍庫でもおいしく保存できる
バリア性が高く、霜がつきにくい構造だから、パンの品質が劣化しません。
冷凍庫内の匂い移りを防いで、おいしいまま保存できます。
■使い方
①パンを袋に入れて密封する。(袋内に水滴のない状態)
②袋のまま自然解凍する。
①パンを袋に入れて密封する。(袋内に水滴のない状態)
②袋のまま自然解凍する。
使いやすい枚数
プロ仕様の保存袋を使いたいけれど、100枚単位の業務用では多すぎる…という声に応えて誕生しました。
かさばらず、使い切りやすい枚数です。
Lは、「1.5斤の食パンが入るサイズ」、Sは、「菓子パン1個が入るサイズ」です。
