軽くて熱伝導率が良いから、昔から愛用されている雪平鍋。
その伝統ある雪平鍋が、現代キッチンに相馴染む仕様になり新登場しました。

大容量なのに場所をとらないので３口コンロでも、冷蔵庫内でも省スペース。
さらにザル付きで、揚げる、茹でるなど、１台９役と万能で１日中活躍。

お鍋＋ザル＋フタ＋レシピがセットの「ちょうどいい雪平ポット」をご紹介します。

雪平鍋は軽くてすぐにお湯が沸くから、デイリー使いしやすく一軍鍋として活躍。
でも既存の雪平鍋は、すぐ沸騰してくれるけど吹きこぼれやすい、具材がこぼれやすいといった、煮物や麺ゆでに不向きな一面も…。

ですが「ちょうどいい雪平ポット」なら、たっぷりの具材でもこぼれにくい深さが◎。
これなら煮物や茹で物、ちょっとしたパスタ麺でも安心して調理できます。

幅はとらないのに深さがあることで少量の油で揚げ物もできる「雪平ポット」。さらにザルがあることで、油切りもかんたんです。

そのザルは、あえて鍋よりもちょっと浅めに作られています。
重ねても鍋の底には触れないから、鍋にはお湯を沸かして、ザルに野菜を入れれば蒸し調理が可能なんです。

さらに鍋でラーメンを茹でつつ、ザルでトッピングの野菜を蒸せば、同時調理が完了。時短かつヘルシーなラーメンのできあがりです♪

約幅27×奥行18×高さ12cmの「雪平ポット」は、たっぷりと容量がありながらも場所をとらないのも魅力。

棚や引き出し、冷蔵庫内にも置きやすいサイズです。

また３口コンロで使っても大きすぎず、他の鍋の邪魔をしないので、すべてのコンロを同時に使用できますよ。

コンロや調理台の上でも、場所をとらないのは鍋のサイズだけでなく、特殊な取っ手も理由のひとつ。

下方向に曲がった取っ手で、横幅に無駄なスペースをつくりません。

また食材が入った重いお鍋も持ちやすく、お料理を混ぜる際も手首への負担を軽減してくれます。

「雪平ポット」は、煮る、茹でる、沸かす、炒める、蒸す、さらには炊く、揚げることが可能。

また、ボウル代わりに使って食材を混ぜたり、フタをしてそのまま冷蔵庫で保存したりすることもできるんです。

今流行りのヘルシーな蒸し料理も「雪平ポット」ならかんたんです。
一般的なせいろよりもたっぷりと深さがあるため、キャベツ1/2個や玉ねぎをまるごと入れられます。

しかも、せいろのようにカビやお手入れの手間を気にする必要がなく、使ったあとはサッと洗うだけ。毎日の後片付けが楽ちんなんですよ。

素材は、新潟県燕三条地区の職人が丁寧に仕上げた本格オールステンレス製。サビや汚れに強く、お手入れも簡単です。

ステンレスならではの優れた蓄熱性で、食材にムラなく熱と味が入り、いつものお料理がワンランクアップ。
さらに、伝統的な〈槌目（つちめ）加工〉が熱効率を高めるため、沸騰が早く時短になります。 優れた熱対流で、麺類を茹でるのにも最適です。

また、どの向きからでも注げる、全周注ぎ口設計。
奥側や手前に注ぎたい時も、右利き・左利きの方にとっても便利な仕様です。

冷蔵庫で保存する際も取っ手が曲がっているおかげで、無駄なスペースをつくらず置くことができます。

またフタの取っ手にも菜箸が置けるくぼみ付き。
内側に目盛りも付いているので、計量カップいらずで炊飯など効率よく調理ができますね。

セット内容は、鍋、フタ、ストレーナー（ザル）、そしてレシピ冊子です。

最後までご覧いただきありがとうございます。

茹でる・煮る・炒める・沸かすのはもちろん、揚げる、蒸すといった様々な調理ができる１台９役の万能鍋「雪平ポット」。

巷で販売されているマルチポットとは異なり、コーティングなどがされていないので、調理ボウルとして和えることができるのが◎。
また口が狭まっておらず、広いので手洗いもかんたん。全周注ぎ口なのでノンストレスで日々使い回せます。

雪平の鍋は熱伝導率がよく、水分が蒸発しやすいので急いで料理を作りたいときに最適。鍋の中の液体が上手い具合に対流を起こす形状でもあるので煮炊きが多い和食作りに最適なんです。
軽くて扱いやすいので、ちょっとお湯を沸かすなどもお手軽です。

それに加え「雪平ポット」は深さがあるので、レトルトカレーなども手早く温められ、ザル付きで２段同時調理もOK。せいろ要らずで蒸し料理もたっぷりできるんですよ。

コンロに並べても、重ねて収納しても、お邪魔にならない「雪平ポット」。
昔ながらに愛されている定番鍋は既にお墨付き、今風の取っ手に生まれ変わった雪平鍋でぜひその良さを再確認してみてくださいね。